Carns

Burger gourmet de vedella amb trio de cebes

Carns

Carns

“Roast Beef” d’ànec amb cremós de mongeta verda i formatge de cabra

Carns

Carns

Mitjana de vedella amb salsa de tres pebres i patata Pont Neuf

Carns

Carns

Teriyaki de llaminera ibèrica

Carns

Carns d'estiu / Carnes de verano

 

· Torrada de pollastre al curri verd

· Tostada de pollo al curry verde

 

· Burguer Epidor®

· Burguer Epidor®

 

· Costelles de xai amb mongetes de Santa Pau

· Costillas de cordero con alubias de Santa Pau

 

· Carpaccio de peus de porc amb ceps i praliné de fruits secs

· Carpacho de pies de cerdo con boletus y praliné de frutos secos

 

· Llom baix amb trio de tomàquets

· Lomo bajo con trio de tomatitos

 

· Filet de vedella de Girona amb saltejat de verdures d’estiu *Suplement 6,00€

· Solomillo de ternera de Gerona con salteado de verduras de verano *Suplemento 6,00€